Täglich bestens informiert
Mit rund 100.000 Zusehern ist „Salzburg heute“ die beliebteste Fernsehinformationssendung im Bundesland. Täglich um 19.00 Uhr in ORF2 sehen Sie die aktuellsten und wichtigsten Themen aus Stadt und Land. mehr …
Weitere Meldungen
Jetzt Blumenzwiebel pflanzen!
Herbstgefühle kommen heuer nicht auf. Der Sommer will nicht enden, aber trotzdem denkt die Gärtnerin und der Gärtner schon an den Frühling. Jetzt wird das bunte Blumenmeer für 2019 gepflanzt. Früh dran sein heißt: noch schönere Blüten! mehr …
Der Klassiker: Kartoffelpuffer
In der Fernsehgartenküche gibt es wieder einmal einen Klassiker der österreichischen Küche. Die Kartoffelpuffer sind rasch gemacht und können als Beilage oder als Hauptgericht mit grünem Salat oder Apfelmus serviert werden. mehr …
Augentrost lindert Beschwerden
Wenn die Augen müde sind, jucken und tränen, dann hilft eine Heilpflanze, deren Name schon alles verrät: Augentrost. Durch die Inhaltsstoffe wie Gerb- und Bitterstoffe, Flavonoide und Aucubin wirkt er beruhigend, abschwellend, antibakteriell. mehr …
Einseitige Belastung ausgleichen
Oft hat man eine einseitige Belastung im Beruf. Umso wichtiger sind Übungen, die einen Ausgleich zum beruflichen Alltag bringen. Bei sitzenden Berufen soll die Übung Bewegung in Rumpf und Beine bringen, um sie zu aktivieren. mehr …
Lammschulter auf Kartoffelbeet und Kürbis
Vom „Jadorfer Wirt“ in Kuchl kommt das Rezept, Iris Köck kocht es in der Fernsehgartenküche im Salzburger Nonntal - eine geschmorte Lammschulter auf Kartoffelbeet, dazu geschmorten Kürbis. Ein passendes Herbstgericht! mehr …
Rosskastanien als Heilmittel
Gegen schwere Beine, Krampfadern oder Hämorrhoiden hilft ein natürliches Heilmittel, das uns die Natur zu dieser Jahreszeit vor die Füße wirft: die Rosskastanie. Sie wird als Salbe, Gel, in Tropfen- oder Tablettenform angewendet. mehr …
Ausgleichsübung für den Rücken
Nachdem das viele Sitzen im Alltag und in der Arbeit nicht gesundheitsförderlich ist, zeigen Doresia Krings und Michael Mayrhofer die Ausgleichsübung „Gerader Rücken - runder Rücken“. Die Übung kann man auch gut in der Arbeit machen. mehr …
Grünes Glück für Katz und Hund
Nun sehnt man sich wieder nach frischem Grün in der Wohnung. Wenn es draußen neblig und viel früher dunkel wird, dann sucht man in den Wohnungen ein Stück grünes Glück. Aber: Vorsicht mit den Pflanzen bei Haustieren! mehr …
Rotkrautstrudel zum Wildgericht
Im Oktober wird wieder wild gekocht. Gut, wenn man dazu auch eine passende Beilage servieren kann. Iris Köck wählt einen Rotkrautstrudel. Das entsprechende Rezept für alle Wildliebhaberinnen und -liebhaber finden Sie hier. mehr …
Mariendistel für die Lebergesundheit
Die Mariendistel ist eigentlich ein Unkraut, wird aber gern bei verschiedensten Leberfunktionsstörungen eingesetzt. Welche Wirkstoffe in der Mariendistel der Leber so gut tun, wissen die Gesundheitsexperten Edina Gaisecker und Wolfgang Lanner. mehr …
Training für die Bauchmuskel
Bauchmuskeln erfüllen viele wichtige Funktionen in unserem Körper. Sie entlasten natürlich die Wirbelsäule und sie stabilisieren den Rumpf. In welchem Zustand die eigenen Bauchmuskeln sind, lässt sich leicht feststellen. mehr …
Wok - Kochen in der Natur
Kochen, backen, etwas selber ausprobieren liegt voll im Trend. ORF Salzburg stellt in einer fünfteiligen TV-Serie neue Trends aus dem Koch- und Genussbereich vor. Den letzten Teil präsentiert Philipp Hohlweg aus Obertrum mit seinem Wok. mehr …
Attraktive Purpurglöckchen
Purpurglöckchen sind äußerst attraktiv. Ihre winzigen, trichterförmigen Glöckchenblüten erscheinen in reicher Fülle an verzweigten langgestielten Blütenrispen und scheinen wie eine Wolke über den Blättern zu schweben. mehr …
Süße Flachgauer Bockbeidei
Kulinarisch reist Iris Köck in den Flachgau. Gerne serviert man im Herbst die Bockbeidei, eine beliebte Süßspeise. Gemeinsam mit Eva Lindner, Bäuerin aus Dorfbeuern, werden die herausgebackenen Zwetschken zubereitet. mehr …
Weidenrinde hilft vielseitig
Bei Weidenrinde denken viele an Läuse, vor allem an das vorbeugende Mittel gegen Läuse. Die Plagegeister mögen den Geruch nicht und halten sich dann von den Haaren fern. Aber die Weide hilft auch bei Fieber und Schmerzen. mehr …
Maria Kirchental ist Salzburgs Schatz!
Die Wallfahrtskirche in St. Martin bei Lofer (Pinzgau) hat bei der Vorauswahl in Salzburg gewonnen! Der Pinzgauer Dom bekam die meisten Stimmen und vertritt Salzburg beim großen Finale am Nationalfeiertag in ORF 2. mehr …
Muskeln mit A-B-C-Übung trainieren
In unserer heutigen Zeit nimmt Bewegung im Alltag immer mehr ab. Das hat auch Auswirkungen auf unsere Muskulatur. Trainieren wir unsere Muskeln nicht aktiv, verlieren wir im Laufe der Jahre bis zu 80 Prozent unserer Muskelmasse. mehr …
Cider von „Cida“, sehr kalt serviert
Cider serviert man so kalt wie Bier in einem echten Cider-Glas. Fachmann Sebastian Unterberger, Mostproduzent in Salzburg serviert einen alkoholleichten Aperitif. Cider ist das angesagte Genussgetränk, das man nicht nur im Sommer trinkt. mehr …
Wild-Burger von „Gutes-von-Oma“
Feine Kost rund um die Uhr gibt es im kleinen Verkaufsraum von „Gutes von Oma“ in Seekirchen. „Regionalität und Qualität steht im Vordergrund“, so Natalie Gschaider. Sie zaubert aus einem Pongauer Wildfleisch einen Wild-Burger. mehr …
Herbstkisterl für Bienen
In Karl Plobergers Garten ist der Herbst auch dieses Jahr nicht grau, sondern bunt. Unser Fernseh-Biogärtner pflanzt ein buntes Herbstkisterl mit Pflanzen, die nicht nur unsere Sinne, sondern auch unsere Bienen freuen. mehr …