Iris Köck in der Fernsehgartenküche des ORF Salzburg
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G’schmackige Rezepte aus Salzburg

Jeden Mittwoch präsentiert Iris Köck in „Essen in Salzburg“ g’schmackige Salzburger Rezepte aus der Küche im ORF-Salzburg-Fernsehgarten. Sie finden diese Rezepte zum Nachkochen hier – genauso wie andere Rezepte aus dem ORF-Salzburg-Programmen.

Kandierte Äpfel

Wer am Freitag, 6. Dezember hohen Besuch daheim erwartet, tut vielleicht gut daran, ein bisschen etwas anzubieten. Der Nikolaus geht wieder von Haus zu Haus. Wie wäre es, ihm ein paar kandierte Äpfel anzubieten? Iris Köck hat ein feines Rezept dafür.

Kandierte Äpfel

Lebkuchen vom Blech

Viele haben es sich gewünscht und so gibt es – passend zum ersten Adventwochenende – ein Fernsehgartenrezept zum immer wieder gern machen. Iris Köck backt den Blechlebkuchen unserer ersten Radio Salzburg Kekserlkönigin.

Blechlebkuchen

Apfelbrot

Die Advent- und Weihnachtszeit kommt immer näher. Ein kulinarischer Vorbote dafür aus dem Salzburger Land ist das klassische Apfelbrot. Iris Köck zeigt, wie’s geht.

Fertiges aufgeschnittenes Apfelbrot mit Äpfeln und Nüssen auf Holzbrett