G’schmackige Rezepte aus Salzburg

Jeden Mittwoch präsentiert Iris Köck in „Essen in Salzburg“ g’schmackige Salzburger Rezepte aus der Küche im ORF-Salzburg-Fernsehgarten. Sie finden diese Rezepte zum Nachkochen hier – genauso wie andere Rezepte aus den ORF-Salzburg-Programmen.

Milchreis – auch vegan möglich

In der Fernsehgartenküche bei Iris Köck geht es dieses Mal um ein Gericht, das fast ein bisschen in Vergessenheit geraten ist – und das, obwohl es sich ganz unterschiedlich verfeinern lässt und auch für die vegane Küche passt: der Milchreis.

Milchreis mit dreierlei Toppings: mit Erdbeeren, Heidelbeeren und Apfel

Reiseproviant für entspannte Urlaubsfahrt

Restlspieße, Knabbernüsse und Linsensalat: Damit lässt es sich gut auf Reisen gehen. Fernsehköchin Iris Köck mit Rezepten, die die Vorfreude auf den Urlaub steigen lässt. Das „Essen in Salzburg“-Team wünscht schöne Urlaubstage und viel Spaß bei den Vorbereitungen!

Reiseproviant: Restlspieße – Knabbernüsse – Linsensalat

Rezept für Lauchlasagne

Fernsehköchin Iris Köck präsentiert ein Familienrezept, das auch hervorragend zur Jahreszeit passt. Denn der Lauch hat wieder Saison. Dieses Mal kommt er als Lasagne auf den Tisch.

Muttertags-Frühstück: Ei in der Semmel

Am Sonntag ist Muttertag. Die diesjährige Idee von Fernsehköchin Iris Köck: Ein „Ruck-Zuck-All-Inclusive-Frühstück“ für die Mama. Das Gericht kann man auch gut für eine Jause zubereiten.