Sendungshinweis
„Gesund in Salzburg“, 27.10.2020
Ingwer wirkt antibakteriell. Er kann den Appetit, die Verdauung und den Stoffwechsel anregen. Außerdem stärkt Ingwer das Immunsystem und hilft gegen Übelkeit in der Schwangerschaft oder auch bei Reiseübelkeit.
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Form der Einnahme
- In Pulverform: bei Magenbeschwerden
- Als Extrakt in Kapselform: bei Reiseübelkeit und Schwangerschaftserbrechen
- Wichtig: Maximal 50 Gramm Ingwer pro Tag einnehmen, so lautet die Faustregel. Ingwer soll auch nicht ohne Beratung eingenommen werden.
Ingwertee bei Erkältungen
Der Tee ist sehr beliebt. Die Zubereitung ist einfach: Man nimmt eine Bio-Ingwerknolle, schneidet ein drei bis fünf Zentimeter großes Stück ab und zerteilt es in Scheiben. Dann mit 250 Milliliter heißem Wasser übergießen und zehn Minuten ziehen lassen.
Tipp: Ingwerwasser oder Ingwertee gelten auch als Schlankmacher, weil Ingwer den Stoffwechsel anregt.
Ingwer wärmt bei kalten Tagen
Die Ingwerwurzel ist vielseitig verwendbar und hilft – bei Erkältung, Übelkeit und auch als Schlankmacher.