Kaffeebohnen
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Gesund in Salzburg

Kaffee: Pflanze mit Heilwirkung

Am 1. Oktober ist der „Welttag des Kaffees“. Grund genug, sich das beliebte Heißgetränk von der anderen Seite anzusehen und zwar als Pflanze mit Heilwirkung. Edina Gaisecker und Apothekerin Kornelia Seiwald mit mehr Informationen.

Koffein ist der Hauptbestandteil von Kaffee. Das Koffein regt den Kreislauf an, der Herzschlag wird schneller, die Gehirnleistung verbessert sich, man wird insgesamt leistungsfähiger und natürlich wacher.

Edina Gaisecker und Kornelia Seiwald mit Kaffee-Produkten
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Edina Gaisecker und Kornelia Seiwald im ORF-Fernsehgarten

Sendungshinweis

„Gesund in Salzburg“, 1.10.2019

Wichtig ist aber auch beim Koffein – wie bei allen Wirkstoffen – die Dosierung. Denn durch zu viel Koffein kann es zu Herzrasen kommen, zu Kopfschmerzen und zu viel Kaffee belastet auch den Magen.

Koffein-Einnahme

Der reine Wirkstoff Koffein wird in Kapseln zur Steigerung der Aufmerksamkeit und Konzentrationsfähigkeit verwendet. In Schmerzmitteln wird Koffein zugesetzt, um die Wirkung zu verstärken, weil es gefäßverengend wirkt. Die sportliche Leistungsfähigkeit steigt ebenfalls durch das Koffein.

Koffein in der Kosmetik

Auch die Kosmetikindustrie setzt auf Koffein. Es gilt als natürliches Aufputschmittel für Haut und Haar. Koffein in Shampoos soll Haarausfall verhindern. In Cremes wirkt Koffein hautglättend und abschwellend, zum Beispiel gegen Augenringe.

Kaffee als Heilpflanze

Am 1. Oktober ist der „Welttag des Kaffees“. Grund genug, sich das beliebte Heißgetränk von der „gesunden“ Seite anzusehen.