Sendungshinweis:
„Salzburg heute“ um 19.00 Uhr am 6.5.2024
Die zweite Klasse der Montessori Volksschule Nonntal (MVS) aus der Stadt Salzburg, ORF Garten-Experte Karl Ploberger sowie die Salzburger Gärtner und Gemüsebauern begleiten den ORF Salzburg bei diesem Projekt.
Vorarbeit wurde schon geleistet: Die Erdäpfel sind bereits vorgezogen – dazu wurde die Schulklasse vom Verein der Salzburger Gärtner und Gemüsebauern in ihrer Klasse besucht. Am 6. Mai sind die Setzlinge dann in die Kartoffel-Pyramiden im ORF Salzburg-Fernsehgarten von den Kindern gemeinsam mit Susanne Brunauer von den Salzburger Gärtner und Gemüsebauern eingepflanzt worden.
Hannah Schilcher und die Klasse bei den Dreharbeiten
Ernten und genießen
Nach den Sommerferien kommen die Kinder zum Erntefest ins ORF Landesstudio, bei dem sie mit Karl Ploberger, dem Verein der Salzburger Gärtner und Gemüsebauern und ORF Salzburg-Fernsehköchin Iris Köck zuerst die Erdäpfel ernten, putzen, zu kleinen Köstlichkeiten gemeinsam verarbeiten und schließlich auch verspeisen können.
„Erdiges“ Projekt
Die Beziehung der Kinder zur Natur wird durch das Projekt unterstützt, und das Verstehen, woher unsere Nahrungsmittel kommen. Es eröffnet neue Erfahrungen und fördert den Mut zur Selbstversorgung und gesunden Ernährung. Schon 2022 hat es den Kindern großen Spaß gemacht und sie mit Stolz erfüllt – und auch heuer hat die Klasse wieder große Freude, an dem Projekt maßgeblich mitzuarbeiten.
Salzburg heute vom 6. Mai
Start ins Erdapfel-Projekt