Diese Inhaltsstoffe wirken sich in vielerlei Hinsicht positiv auf unsere Gesundheit aus. Die Kieselsäure enthält viel Silicium und das trägt vor allem zur Stärkung von Knochen, Zähnen und Gelenke bei und ist besonders gut für unser Bindegewebe. B-Vitamine stärken außerdem unsere Nägel und Haare.
Sendungshinweis
„Gesund in Salzburg“, 21.9.2021
Gemeinsam mit Kalzium fördert Braunhirse so unsere Knochen- und Gelenksgesundheit. Mischen Sie zwei bis drei Esslöffel der gemahlenen Braunhirse täglich z.B. ins Müsli, in einen Smoothie oder ins Porridge, oder einfach in ein Glas Wasser und trinken Sie es langsam. Vorsicht aber bei träger Verdauung, denn die Braunhirse ist recht schwer verdaulich.