Zunftzeichen einer Bäckerei in der Salzburger Getreidegasse

„Erlebnis Österreich“

Qualität aus Tradition in Salzburg

Salzburg hat abseits der Touristenströme mehr zu bieten als eine eindrucksvolle Kulisse. Denn in der Altstadt gibt es auch einige Traditions-Handwerksbetriebe. Ein „Erlebnis Österreich“ am 18. Oktober zeigt sie.

9. Oktober 2020, 8.30 Uhr (Update: 15. Oktober 2020, 9.02 Uhr)
Dieser Artikel ist älter als ein Jahr.

Sendungshinweis

„Erlebnis Österreich“, 18.10.2020 um 16.30 Uhr ORF 2

Mozart, Festspiele, Christkindlmarkt oder „Sound of Music“ sind als Marken weltbekannt und ziehen jedes Jahr Millionen Touristen an. Doch die Stadt Salzburg hat mehr zu bieten.

Alte Handwerkskunst aus Salzburg liegt im Trend

In den engen Gassen der Altstadt verbergen sich zahlreiche traditionsreiche Geschäfte, Manufakturen und alteingesessene Familienbetriebe. Teilweise seit Hunderten von Jahren wird hier geschmiedet, genäht, gebacken und getischlert. Und auch heute noch wird diese Handwerkskunst wegen ihrer Qualität und Individualität geschätzt.

Maßarbeit und Handgemachtes als Gegenstück zur Massenware – ein Überlebenskonzept für kleine Betriebe in der Salzburger Altstadt. ORF-Salzburg-Redakteurin Ulli Wolf präsentiert in ihrem „Erlebnis Österreich“ aus dem Landesstudio Salzburg eine kleine feine Auswahl an Traditionsbetrieben in der Salzburger Altstadt.

Zunftschilder in der Salzburger Getreidegasse — Zunftschilder der Schlosserei Wieber in der Salzburger Getreidegasse

Schlosserei Wieber in der Salzburger Altstadt — Schlosserei-Innenhof

Im Feuer geschmiedet – in der Schlosserei Wieber — Im Feuer wird geschmiedet

Traditionsbetrieb Schlosserei Wieber in Salzburg — Handwerksbetrieb seit 600 Jahren – die Schlosserei Wieber

Zunftzeichen in der Getreidegasse in Salzburg — Zunftzeichen in der Salzburger Getreidegasse

Zunftschilde für einen Juwelier in der Salzburger Altstadt — Zunftzeichen eines Juweliergeschäftes in der Altstadt