Zunftzeichen einer Bäckerei in der Salzburger Getreidegasse
ORF Salzburg
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„Erlebnis Österreich“

Qualität aus Tradition in Salzburg

Salzburg hat abseits der Touristenströme mehr zu bieten als eine eindrucksvolle Kulisse. Denn in der Altstadt gibt es auch einige Traditions-Handwerksbetriebe. Ein „Erlebnis Österreich“ am 18. Oktober zeigt sie.

Ulli Wolf
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Ulli Wolf

Sendungshinweis

„Erlebnis Österreich“, 18.10.2020 um 16.30 Uhr ORF 2

Mozart, Festspiele, Christkindlmarkt oder „Sound of Music“ sind als Marken weltbekannt und ziehen jedes Jahr Millionen Touristen an. Doch die Stadt Salzburg hat mehr zu bieten.

Alte Handwerkskunst aus Salzburg liegt im Trend

In den engen Gassen der Altstadt verbergen sich zahlreiche traditionsreiche Geschäfte, Manufakturen und alteingesessene Familienbetriebe. Teilweise seit Hunderten von Jahren wird hier geschmiedet, genäht, gebacken und getischlert. Und auch heute noch wird diese Handwerkskunst wegen ihrer Qualität und Individualität geschätzt.

Maßarbeit und Handgemachtes als Gegenstück zur Massenware – ein Überlebenskonzept für kleine Betriebe in der Salzburger Altstadt. ORF-Salzburg-Redakteurin Ulli Wolf präsentiert in ihrem „Erlebnis Österreich“ aus dem Landesstudio Salzburg eine kleine feine Auswahl an Traditionsbetrieben in der Salzburger Altstadt.

Fotostrecke mit 11 Bildern

Zunftschilder in der Salzburger Getreidegasse
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Zunftschilder der Schlosserei Wieber in der Salzburger Getreidegasse
Schlosserei Wieber in der Salzburger Altstadt
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Schlosserei-Innenhof
Im Feuer geschmiedet – in der Schlosserei Wieber
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Im Feuer wird geschmiedet
Traditionsbetrieb Schlosserei Wieber in Salzburg
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Handwerksbetrieb seit 600 Jahren – die Schlosserei Wieber
Zunftzeichen in der Getreidegasse in Salzburg
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Zunftzeichen in der Salzburger Getreidegasse
Zunftschilde für einen Juwelier in der Salzburger Altstadt
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Zunftzeichen eines Juweliergeschäftes in der Altstadt
Zunftzeichen einer Bäckerei in der Salzburger Getreidegasse
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Nicht schwer zu erraten: das Zunftzeichen einer Altstadt-Bäckerei
Christina Roth – Taschnerin
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Taschnerin Christina Roth in ihrer Werkstatt
Taschnerin Christina Roth in ihrer Werkstatt
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Bei der Arbeit: Taschnerin Christina Roth
Tasche per Hand nähen
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Tasche per Hand genäht
Die Taschnerwerkstatt von Christina Roth in der Salzburger Altstadt
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Die Taschnerwerkstatt von Christina Roth (rechts) in der Salzburger Altstadt

Gestaltung: Ulli Wolf
Kontakt: Kurt Liewehr