Musikaufnahmeleitung und Moderation von Musik- und Konzertsendungen für Ö1, Gestaltung von Beiträgen für Ö1, Radio Salzburg und „Salzburg heute“ zählen zu Nicole Brunners Tätigkeiten.
Geboren und aufgewachsen in Klagenfurt, kam sie nach der Matura nach Salzburg, um am Mozarteum Musikerziehung und Instrumentalpädagogik zu studieren.
Grundsätzlich an Kunst und Kultur interessiert führte sie ihr Weg über verschiedene Tätigkeiten – bei einem Musikfestival in Kärnten bis hin zu einer großen deutschen Plattenfirma, die während der Festspielzeit ein Büro in Salzburg unterhielt – kurze Abstecher in die Selbständigkeit als Projektbetreuerin für Kinder- und Jugendtheaterprojekte sowie als Regieassistentin für Musik- und Sprechtheater am Salzburger Landestheater, hin in die Musik- und Kulturabteilung des ORF Landesstudios Salzburg.
Nicole Brunner kann außerdem Drucker reparieren, Ruhe bewahren und hat immer einen Schokoriegel für Kollegen in der Schublade: Liebevoll wird sie aus diesem Grund von ihren Kolleginnen als „MacGyver der Kultur“ bezeichnet.