Schnitzelessen im Wirtshaus ist in Salzburg im Durchschnitt um drei Euro teurer als etwa im Vergleich zur Bundeshauptstadt Wien. Das ist ein Ergebnis des österreichweiten Schnitzelpreisvergleichs, für den OGM im Juni die Preise von 1.300 Schnitzelangeboten in der Gastronomie in allen neun Bundesländern erhoben hat.
Demnach ist ein Schnitzel im Österreichvergleich in den westlichen Bundesländern mit viel Tourismus am teuersten. Das Schnitzel in Wien ist übrigens durchschnittlich um drei Euro günstiger als in Salzburg. Die derzeit hohe Inflation hat den Preis fürs panierte Schnitzel laut Statistik Austria im Juni um fast 11 Prozent gegenüber Juni 2021 erhöht.
Österreichweit große Preisunterschiede
Im österreichweiten Schnitt kommt das Schnitzel laut OGM auf 12,46 Euro. Relativ günstig ist es mit durchschnittlich 12,10 Euro in der Bundeshauptstadt Wien. Ein größeres Gastronomieangebot sowie Angebote für Studenten ließen die Preise in den Städten niedriger ausfallen als am Land, sagte Johannes Klotz von OGM. In Graz kostet das Schnitzel im Schnitt 11,20 Euro, in Klagenfurt sind es 11,90 Euro.
Die teuersten Schnitzel isst man in Vorarlberg, Tirol und Salzburg, wobei OGM die Bezirke Dornbirn (16,65 Euro), Bludenz (16 Euro) und Schwaz (15,50 Euro) als Spitzenreiter ausmachte. Am günstigsten ist das Schnitzel vom Schwein oder Huhn mit Beilage im burgenländischen Jennersdorf (8,85 Euro), in Eisenstadt (9,20 Euro) und in Güssing (9,40 Euro).