Für den Salzburger Wirtesprecher sei klar gewesen, dass die Gäste und auch Mitarbeiter geschützt werden müssen. Pühringer findet die Schutzmaskenpflicht für die Gastro-Mitarbeiter sinnvoller und einfacher umzusetzen, als das verpflichtende Tragen des Mundschutz für die Gäste. „Mundschutzpflicht für die Gäste wäre bei der Getränkeaufnahme und beim Essen eine Katastrophe. Mit der Pflicht für unsere Mitarbeiter können wir gut leben, es ist nur eine Frage, wie lange das dauern wird“, sagt Ernst Pühringer.
Wirtesprecher: Aufsperren muss sich erst auszahlen
Laut Bundeskanzler Kanzler Kurz soll es eine Maximalanzahl von Personen geben, mit denen man den Abend im Lokal verbringen darf. Ob sich das Aufsperren für alle Wirte lohnen wird, ist für deren Sprecher Pühringer nicht klar. „Betriebskosten, Miete und Pacht werden sofort schlagend werden. Hier ist für jeden einzelnen Kollegen die Frage, ob es sich auszahlt aufzusperren, wenn die Maßnahmen gleichzeitig sehr rigoros sein werden“, sagt der Salzburger Wirtesprecher. Den Stufenplan für die Lokalbesitzer kündigte die Regierung für Ende April an.