Frühschoppen: So schön klingt Osttirol

Am Ostermontag, dem 1. April, steht der Frühschoppen aus Matrei um 12.00 Uhr in ORF 2 ganz im Zeichen der Musik: Seit über 100 Jahren begeistert die Alt-Matreier Tanzmusik mit ihrem unverwechselbaren Klang das kundige Volksmusikpublikum.

Im Mittelpunkt dieser Sendung steht die Alt Matreier Tanzmusik. Die traditionsreiche Osttiroler Volksmusikgruppe zählt zu den originellsten und bekanntesten Bauernkapellen Österreichs. Kapellmeister Hansl Klaunzer, Bassist und jüngstes Mitglied der Gruppe, Werner Unterlercher und Tobias Trost, der Dienstälteste und Virtuose auf dem Original-Osttiroler-Hackbrett, erzählen mit viel Humor über ihr Leben mit der Alt Matreier Tanzmusik.

Mitte der 1960er Jahre begann für die Osttiroler durch den Bau des Felbertauerntunnels ein neues Zeitalter. Der ehemalige Direktor der Felbertauernstraße, Jörg Panzl, war schon als Praktikant am Bau dieses Tunnels beteiligt. Für Osttirol hat dieser Tunnel die Welt eröffnet und die Welt hat dank des Tunnels Osttirol für sich entdeckt, weiß Direktor Karl Popeller. Welche sprachlichen Missverständnisse daraus entstanden sind, erfährt Caroline Koller auf humorvolle Weise am Stammtisch.

Nationalpark für echte Bergfexe

Keine Verständigungsprobleme hat Nationalpark-Ranger Andreas Rofner, wenn er in den Bergen des Nationalparks Hohe Tauern den Besuchern die Überlebensstrategien der Hochgebirgspflanzen näher bringt. Rofner ist ein echter Bergfex, er hat alle 240 (!!!) Dreitausender im Osttiroler Teil des Nationalparks selbst erklommen.

Ob sich Andreas Kofler, Doppelolympiasieger von Vancouver und Turin, bei seinen weiten Flügen wie ein Adler aus dem Nationalpark fühlt, versucht Caroline Koller im Stammtisch-Gespräch herauszufinden.

Rezept: Wallerbratl mit Kalbswangerln

Besonderes gelingt auch Ernst Moser, dem Wirt des Matreier Tennisstüberls. Seine „Pizzeria Saluti“ ist mit zwei Hauben dekoriert und trotzdem das gemütliche Stüberl geblieben, in dem sich der ganze Ort gerne trifft. Geschickt schafft der Gastronom den Spagat zwischen den Ansprüchen der Gourmets, den Wünschen des örtlichen Fußballvereins oder der jugendlichen Pizzafans. Im Frühschoppen kredenzt Ernst Moser ein Feiertagsgericht.

Das Rezept ist ein Wallerbratl mit Kalbswangerln und Rahmkohlrabi.

Musikalische Kostproben ihres Könnens gibt natürlich die Alt Matreier Tanzmusik. Weiters dabei sind die Trachtenmusikkapelle Kals am Großglockner, Iseltaler Tauernwind, Geschwister Schuen und Trombonica.

Rätselfrage beantworten

Auch in dieser Sendung ist ein Rätsel mit Gewinnspiel zu beantworten. Mehr dazu in insider.ORF.at.

Moderation: Caroline Koller
Regie: Kurt Liewehr
Redaktion: Karin Meyer-Smejkal

Eine Produktion aus dem ORF-Landesstudio Salzburg