Die Grillsaison

Haushaltsexpertin Margit Aspöck und Christina Sonntag haben die Grillsaison eröffnet. Sie widmen sich den Beilagen Pestobaguette und Kräuterbutter, natürlich selbstgemacht.

Mit viel Elan und Vorfreude wird der Germteig für das Pestobaguette vorbereitet, mit grünem Pesto eingestrichen, noch ein paar getrocknete Tomaten dazu. Der eingerollte Teig wird im Kombibackofen bei 210 Grad Heißluft mit 100% Feuchtigkeit für 25 Minuten gebacken.

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