Kräuter für das Blumenkisterl
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Schnittlauch, Petersilie, Dill und Co. sind ein Genuß für Nase und Gaumen. Bevor man sie in den Garten oder auf die Terrasse pflanzt, kann man sie aber auch jetzt ins Kisterl setzen und auch schon am Balkon aufstellen.
Sendungshinweis
„Garteln in Salzburg“, 22.2.2018
Diese Kräuter benötigen jedoch mehr Nährstoffe, als man denkt, denn sie werden ja auch ständig zurückgeschnitten.
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Unbedingt Kälteschutz
Wird es noch einmal kalt, dann sollte man unbedingt ein doppellagiges Vlies über die Pflanzen legen. Das gilt auch für die deutlich robusteren mediterranen Kräuter, wie Rosmarin, Thymian oder Salbei. Bei ihnen mischt man zusätzlich Hornspäne in die Erde, denn sie sind der ideale Langzeitdünger.
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Kräuter für das Blumenkisterl
Die Lust auf frische Kräuter wird immer größer. Karl Ploberger empfiehlt, die Küchenkräuter schon jetzt in Blumenkisterl zu setzen.
Links:
- Aussaat im Glashaus (salzburg.ORF.at; 15.2.2018)
- Highlights am Valentinstag (salzburg.ORF.at; 8.2.2018)
- Kleiner Frühlingsgarten in der Schale (salzburg.ORF.at; 1.2.2018)
- Zimmerpflanzen umtopfen (salzburg.ORF.at; 25.1.2018)
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