Schlüsselblume gegen Husten

Wer jetzt an einem zähen, schleimigen Husten leidet, der hat an der Schlüsselblume einen zuverlässigen Helfer. Warum das so ist, verrät ihnen Gesundheitsexpertin Kornelia Seiwald aus dem ORF-Fernsehgarten der Nachhaltigkeit.

Wirkungsweise

Die Schlüsselblume beinhaltet sogenannte Saponine. Diese können – ähnlich wie eine Seife – die Oberflächenspannung vom Schleim herabsetzen. Dadurch wird er dünnflüssig und kann viel besser abgehustet werden.

Verwendung

Verwendet wird sowohl die Blüte, die man jetzt erntet oder die Wurzeln, die dann Ende September gesammelt werden. Aus den getrockneten Teilen kann man einen Tee machen. Wenn man die Schlüsselblumen mit getrocknetem Fenchel, Anis und Malve mischt, dann wird der Tee besonders effektiv gegen Husten.

Schlüsselblumenhonig

Besonder beliebt bei Kindern ist der Schlüsselblumenhonig. Man nimmt dazu einen Teelöffel der getrockneten Wurzeln und kocht sie fünf Minuten mit etwas Wasser aus. Dieser Tee wird mit Honig vermischt bis eine sirupartige Masse entsteht. Von diesem Schlüsselblumenhonig isst man dann drei mal täglich einen Teelöffel.

Video:

Links:

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