„Diplomakademie“ gegen Fachkräftemangel
Zwei Jahre lang dauert die verkürzte Lehre für zukünftige Köche, Restaurantfachleute oder Hotelkaufleute bis zum Lehrabschluss. Die Teilnehmer erhalten keine Lehrlingsentschädigung, sondern werden nach Kollektivvertrag bezahlt. Das sind mindestens 1.500 Euro brutto im Monat.
Neue Zielgruppe soll angesprochen werden
Die neue Ausbildungsmöglichkeit soll eine Ergänzung zur klassischen Lehre im Tourismus sein, denn aktuell sind beim AMS Salzburg 436 offene Lehrstellen im Tourismus gemeldet. Mit der Initiative soll eine neue Zielgruppe angesprochen werden: Maturanten, Absolventen anderer Ausbildungen und Umsteiger.
Sie müssen dann nicht mit den jugendlichen Lehrlingen in die Berufsschule, sondern erhalten aufgrund ihrer Vorkenntnisse eine verkürzte theoretische Ausbildung in der Nebensaison. Die praktische Ausbildung erhalten sie im jeweiligen Betrieb. 25 Betriebe in Salzburg haben bereits zugesagt die neue „Diplomakademie“ anzubieten.
Links:
- Fachkräfte aus ganz Österreich gesucht (salzburg.ORF.at; 19.7.2018)
- Kopfgeld für Vermittlung von Fachkräften (salzburg.ORF.at; 18.6.2018)