Garteln in Salzburg

Der Garten im Hochbeet

Biogärtner Karl Ploberger pflanzt knackigen Salat. Dieses Mal nicht im Garten, sondern am Balkon oder auf der Terrasse. Gut möglich ist das mit dem Tisch- oder Hochbeet.

8. April 2021, 9.00 Uhr
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Sendungshinweis

„Garteln in Salzburg“, 8.4.2021

Benötigt wird dafür ein praktisches Tischbeet, Bioerde und organischen Dünger. Den arbeitet man gut in die Erde ein. Er gibt langsam die Nährstoffe ab. Gepflanzt wird Salat und Bierrettich. Wichtig beim Salat: Nie mehr als die Hälfte des Wurzelballens in die Erde hineindrücken, dann kommt es zu keiner Fäulnis.

Salatsorten — Salat eignet sich gut zum Anpflanzen

Vorbereiten sollte man auch immer ein Vlies, wenn es nochmals zu kalt werden sollte. Doppellagig verwendet, schützt es die jungen Pflänzchen bis zu minus fünf Grad.

Salat im Hochbeet pflanzen

Viel Spaß beim Garteln wünscht Ihnen ORF Salzburg und Biogärtner Karl Ploberger!

red, salzburg.ORF.at