Sendungshinweis
„Garteln in Salzburg“, 1.4.2021
Biogärtner Karl Ploberger verwendet für das Kräuterkisterl eine spezielle Kräutererde. Das ist eine durchlässigere Erde, die nicht zu viele Nährstoffe enthält. Ploberger pflanzt Kerbel, Sauerampfer, Schnittlauch, Borretsch, Pimpinelle und zum Schluss Petersilie. Alle Kräuter können eng nebeneinander gepflanzt werden.