Karl Ploberger
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Garteln in Salzburg

Freude auf den Frühling

Die Tage werden länger und damit beginnt auch die Freude auf den Frühling und vor allem auf den Sommer und das Garteln im Freien. Dieses Mal widmet sich Biogärtner Karl Ploberger der Aussaat.

Sendungshinweis

„Garteln in Salzburg“ 04.02.2021

Das Allerwichtigste für die Aussaat ist die richtige und vor allem frische Aussaat-Erde. Niemals sollten Sie alte Erde verwenden. Denn Pilze können das Keimen der Samen verhindern.

Nemen Sie Aussaat-Schalen und füllen Sie sie mit Erde. Dann wird gesät. Die ersten Samen, die in die Schale von Karl Ploberger kommen, sind Papkrika. Immer so säen, dass ein kleiner Abstand entsteht. Dann wieder mit Erde bedecken. Ganz wenig und ganz leicht angießen.

Aber Achtung: Zunächst nicht zuviel gießen. Geschützt mit einer durchsichtigen Abdeckung werden die Schalen beschriftet auf die Fensterbank gestellt. Das Ganze gibt es auch in perfekter Form in einem Kleingewächshaus – sogar mit Heizmatte. Später werden die Samen pikiert und sobald wie möglich ins Freie gestellt zum Abhärten.

Richtig aussäen

Damit kann man sich schon im Februar den Frühling ins Haus holen.