Sendungshinweis
„Essen in Salzburg“, 15.1.2020
Zutaten
1 Pkg. Blätterteig
übrig gebliebene Schoko-Nikoläuse
1 Pkg. Frischkäse
Zubereitung
- Den Blätterteig in Rechtecke von ca. 20 x 10 cm schneiden.
- Die Ränder in Streifen einschneiden
- Vorsicht: die Mitte muss ganz bleiben!
- In den Mittelteil einen Eßlöffel Frischkäse streichen, darauf die zerbröselten Schokonikoläuse geben und abwechselnd einschlagen.
- Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen.
- Vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen!
Schoko-Nikoläuse als Restlhappen
Jetzt geht es den Schoko-Nikoläusen an den Kragen, denn Iris Köck macht daraus ein schnelles, süßes, einfaches Dessert.