Zutaten
- 500 g griechisches Joghurt
- 100 g Honig
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 100 g Marillen oder anderes Obst
Toppings nach Wahl
- Kokossplitter
- Kokosraspeln
- Goji-Beeren
- Pistazien
- Haselnüsse und vieles mehr
Sendungshinweis
„Essen in Salzburg“, 3.7.2019
Zubereitung
- Joghurt mit dem Honig, dem Vanilleextrakt und dem Salz vermischen. Die Marillen und die Hälfte des Toppings vorsichtig unter das Joghurt mischen.
- Joghurt in eine beliebige Form gießen und mit einem Löffel verteilen.
- Anschließend das Topping auf dem Joghurt verteilen.
- Die Form für mindestens fünf Stunden in das Gefrierfach stellen.
- Genießen!