Kräuter im Blumentopf anpflanzen
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Schnittlauch, Petersilie, Dill und Co. sind ein Genuß für Nase und Gaumen. Bevor man sie in den Garten oder auf die Terrasse pflanzt, kann man sie aber auch jetzt ins Kisterl setzen und auch schon am Balkon aufstellen.
Sendungshinweis
„Garteln in Salzburg“, 21.2.2.2019
Diese Kräuter benötigen jedoch mehr Nährstoffe, als man denkt, denn sie werden ja auch ständig zurückgeschnitten.
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Beim Einpflanzen in das Blumenkisterl Tongranulat und organischen Dünger nicht vergessen. Möglichst hell aufstellen, gleichmäßig gießen und einmal wöchentlich düngen - dann steht dem Traum vom Kräuterduft und der Kräuterernte auch in den kühlen Monaten nichts mehr im Weg.
Unbedingt Kälteschutz
Wird es noch einmal kalt, dann sollte man unbedingt ein doppellagiges Vlies über die Pflanzen legen. Das gilt auch für die deutlich robusteren mediterranen Kräuter, wie Rosmarin, Thymian oder Salbei. Bei ihnen mischt man zusätzlich Hornspäne in die Erde, denn sie sind der ideale Langzeitdünger.
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Kräuter für das Blumenkisterl
Die Lust auf frische Kräuter wird immer größer. Karl Ploberger empfiehlt, die Küchenkräuter schon jetzt in Blumenkisterl zu setzen.
Links:
- Aussaat im Glashaus (salzburg.ORF.at; 14.2.2109)
- Valentinstag - liebevolle Tradition (salzburg.ORF.at; 7.2.2019)
- Frühjahrsblüher (salzburg.ORF.at; 31.1.2019)
- Zimmerpflanzen umtopfen (salzburg.ORF.at; 24.1.2019)
- Kräuterduft auf der Fensterbank(salzburg.ORF.at; 17.1.2019)
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