Die Rohstoffschwierigkeiten und hohen Energiepreise setzen zwar auch der Salzburg Milch zu. Weil es aber schon vor langer Zeit abgeschlossene Verträge gibt, rechnet das Unternehmen mit keinerlei Lieferschwierigkeiten und keinen Einschränkungen im Sortiment.
Preise bei Himbeeren verfünffacht
In Niederösterreich sind dagegen laut Molkerei NÖM massive Einschränkungen bei Fruchtjoghurt absehbar. Es gebe zu wenig Verpackungsmaterial und zu wenig Früchte. Deshalb würden im Sommer bestimmte Himbeer- oder Erdbeerjoghurts nicht mehr angeboten. Die Preise für Himbeeren seien teilweise auf das Fünffache gestiegen, Garantien für die Ware gebe es aber nicht, heißt es von NÖM.
Von der Salzburg Milch heißt es dazu, dass hier die Fruchtmengen gesichert seien. Man könne auch weiterhin das volle Sortiment anbieten.