Fernsehgarten

Pflücksalat

Garteln in Salzburg 16.08.2018 16:00 Uhr

Flottes Gemüse

Im Urlaub ist auch für den Garten endlich mehr Zeit. Nicht nur zum Gießen, sondern für viele auch genug Muße zum Garteln. Noch ist das Gartenjahr nicht vorbei und wer jetzt die richtigen Pflanzen wählt, kann schon in wenigen Wochen ernten. mehr …

Blechkuchen mit Nektarinen

Essen in Salzburg 15.08.2018 16:00 Uhr

Nektarinen-Zwetschgen-Blechkuchen

Im August gibt es ein reiches Angebot an frischen Früchten. Wenn man dann noch ein feines Teigrezept bei der Hand hat, steht einem Obstkuchen nichts mehr im Weg. Iris Köck serviert in der Fernsehgartenküche einen Blechkuchen mit Nektarinen. mehr …

Hopfenpflanzen

Gesund in Salzburg 14.08.2018 16:00 Uhr

Der Hopfen und seine gute Wirkung

„Hopfen und Malz, Gott erhalts“! Die gesundheitsfördernde Wirkung von Hopfen ist das Thema bei Edina Gaisecker und Apother Wolfgang Lanner. Hopfen beruhigt, schon ein Kissen gefüllt mit getrockneten Hopfenzapfen fördert guten Schlaf. mehr …

Doresia Krings und Michael Mayrhofer stellen eine Kombi-Übung vor

Bewegt in Salzburg 13.08.2018 16:00 Uhr

Kombi-Übung für Oberarme und Gesäß

Nicht nur für die Oberarme, sondern auch für Gesäß und die Oberschenkelrückseite ist die Übung gedacht. Effektiv und machbar ist sie, so die beiden Fernsehgarten-Bewegungsexperten Doresia Krings und Michael Mayrhofer. mehr …

Kleinblättrige Basilikumart

Garteln in Salzburg 09.08.2018 16:00 Uhr

Basilikum - Würze des Südens

Basilikum wird auch als die „Würze des Südens“ bezeichnet. Kaum ein anderes Gewürz ist in den letzten zwanzig Jahren stärker in die Herzen der Menschen gewachsen. Für viele ist es der Traum des Südens. Auch für Biogärtner Karl Ploberger. mehr …

Stück Ribiselkuchen auf Teller

Essen in Salzburg 08.08.2018 16:00 Uhr

Ribiselkuchen mit Schneehaube

In der Fernsehgartenküche bei Maria und Iris geht es um die Ribisel. Darf es der original Ribiselkuchen mit Schneehaube sein? Nach einem feinen Rezept von Bäuerin Maria Putzhammer aus der Stadt Salzburg serviert Iris Köck den flaumigen Kuchen. mehr …

Zitronenscheiben in Schüsselchen

Gesund in Salzburg 07.08.2018 16:00 Uhr

Hausmittel gegen Insektenstiche

Es summt und brummt auf den Wiesen. So kann es ganz schnell passieren, dass man von einer Biene oder Wespe gestochen wird. Die ORF Salzburg Gesundheitsexperten haben Tipps, welche Hausmittel davor und danach helfen können. mehr …

Doresia Krings und Michael Mayrhofer bei Übung

Bewegt in Salzburg 06.08.2018 16:00 Uhr

Treppenübung für die Oberschenkel

Wir fahren viele zu gern mit dem Lift oder benützen die Rollstreppen, statt zu Fuß zu gehen. Auch viele kurze Strecken werden oftmals mit dem Auto gefahren. Dabei sollte man auf jeden Fall mehr Bewegung in den Alltag einfließen lassen. mehr …

Zitronenverbene

Garteln in Salzburg 02.08.2018 17:00 Uhr

Ungewöhnliche Kräuter

Im Kräutergarten dürfen auch die etwas ungewöhnlicheren Sorten nicht fehlen, findet Gartenexperte Karl Ploberger: Er stellt Pilzkraut, Fruchtsalbei und die Zitronenverbene vor. mehr …

Beerenclafoutis (Beerenkuchen) in Form

Essen in Salzburg 01.08.2018 17:00 Uhr

Beerenclafoutis

Der Sommer ist Beerenzeit - und diese wollen auch krativ verarbeitet werden. Ein Beerenclafoutis ist ein einfacher und effektiver Weg dazu. mehr …

Basilikum in Topf

Gesund in Salzburg 31.07.2018 17:00 Uhr

Die Heilwirkung von Basilikum

In fast jeder Küche findet man Basilikum als Gewürzkraut. Allerdings hat die Pflanze auch eine vielfältige Heilwirkung, die gegen allerlei Beschwerden hilft. Die Blätter enthalten ätherisches Öl. mehr …

Doresia Krings und Michael Mayrhofer bei Übung

Bewegt in Salzburg 30.07.2018 19:00 Uhr

Aufdrehübung für gute Haltung

Bewegliche Gelenke und eine gute Haltung machen uns im Alltag sicher. Damit beugt man Verletzungen vor. Wir brauchen genug Kraft auf beiden Seiten des Gelenks für die Beweglichkeit, damit das Gelenk gesund bleibt. mehr …

Garteln in Salzburg 19.07.2018 16:00 Uhr

Kletterpflanzen

Kletterrosen, Wilder Wein, Clematis oder die Schwarzäugige Susanne – Kletterpflanzen, die mit ihren wundervollen Blüten und Blättern unsere Balkone und Gärten erobern. Tipps zu diesen Pflanzen gibt es von Biogärtner Karl Ploberger. mehr …