Fernsehgarten

Salbei und Dill

Garteln in Salzburg 18.04.2019 17:00 Uhr

Gründonnerstag: Garteln in grün

Für „Garteln in Salzburg“ pflanzt der Bio- und ORF Salzburg Gartenexperte Karl Ploberger die passenden Kräuter, die in ein Kräuterkistl zusammenpassen. Bei der Erde gilt zu beachten: durchlässig und nicht zuviele Nährstoffe. mehr …

Käsebällchen-Küken für den Ostersonntag

Essen in Salzburg 17.04.2019 13:25 Uhr

Käsebällchen-Küken zu Ostern

Ein nettes Rezept und schnell gemacht: Küken aus Käse für die Jause zu Ostern. Kinder können fleißig mithelfen bei der Zubereitung und so wird die Freude auf das Osterfest noch größer. Frohe Ostern wünscht Ihnen ORF Salzburg! mehr …

Frühlingskräuterstrauß

Gesund in Salzburg 16.04.2019 16:00 Uhr

Frühlingskräuter mit Heilwirkung

Frühlingskräuter stehen im Mittelpunkt von „Gesund in Salzburg“. Wenn man sich einen Frühlingsstrauß genauer ansieht, findet man unter den Blumen auch welche mit Heilwirkung: Hänsel und Gretel oder auch die Gundelrebe. mehr …

Doresia Krings im Fernsehgarten beim Becken heben

Bewegt in Salzburg 15.04.2019 16:00 Uhr

Übung für die Figur: Becken heben

Für Gesäß und unteren Rücken ist die Übung: einbeiniges Becken heben ist angesagt. Denn im Frühling denkt man wieder mehr an die Figur. Die Übung hilft, die Figur zu formen und sie ist kräftigend - eine optimale Ergänzung im Alltag. mehr …

Knospen eines Säulenapfelbaums

Garteln in Salzburg 12.04.2019 10:05 Uhr

Das beste Säulenobst

Äpfel aus dem eigenen Garten - das geht am besten mit Säulenobst. Gartenprofi Karl Ploberger hat einige praktische Tipps dazu. mehr …

Bärlauchstangerl

Essen in Salzburg 10.04.2019 16:00 Uhr

Bärlauch-Stangerl und Pesto

Ein „grünes“ Rezept für Gründonnerstag oder Ostersonntag hat Iris Köck für alle Bärlauch-Liebhaber. Passend zur Jahreszeit: Bärlauchstangerl und Bärlauchpesto. Die Rezepte sind von Anke Eder, Kräuterpädagogin und Bloggerin. mehr …

Palmbuschen und seine Heilpflanzen

Gesund in Salzburg 09.04.2019 11:51 Uhr

Palmbuschen mit Heilpflanzen

Der Palmbuschen ist in der Osterzeit ein wichtiges Symbol, er besteht aus bis zu zehn verschiedenen Pflanzen, davon viele Heilpflanzen. „Gesund in Salzburg“ und unsere Expertinnen informieren über die unterschiedlichen Wirkungen. mehr …

Rasenpflege

Garteln in Salzburg 04.04.2019 16:00 Uhr

Biologische Rasenpflege

Biogärtner Karl Ploberger liebt seine Gänseblümchenwiese mit dem Wiesenschaumkraut. Chemie und extremen Arbeitsaufwand zur Rasenpflege lehnt er ab. Hier seine Tipps zur biologischen Rasenpflege. mehr …

Kräuterbrioche

Essen in Salzburg 03.04.2019 16:00 Uhr

Briocheweckerl mit Kräutern

Mit vielen frischen Kräutern gewürzt ist der Tipp von Moderatorin und Fernsehgartenköchin Iris Köck: Kräuterbrioche oder einen Kräuterzopf. Den Zopf kann man auch gut für den Gründonnerstag einplanen und genießen. mehr …

Misteln

Gesund in Salzburg 02.04.2019 16:00 Uhr

Misteln - mehr als ein Kuss darunter

Die Mistel ist eine Halbschmarotzer-Pflanze und wer kennt nicht den Brauch, dass ein Kuss unter dem Mistelzweig Glück und ewige Liebe bringen soll. Sie hat aber auch eine lange Tradition als Heilpflanze und es gibt 1.400 Sorten weltweit. mehr …

Doresia Krings und Michael Mayrhofer im Wintergarten

Bewegt in Salzburg 01.04.2019 16:00 Uhr

Übungen für die Taille

Die Übung stärkt die seitlichen Bauchmuskeln, die im Alltag meist stark vernachlässigt werden. Vor allem bei körperlich einseitiger Arbeit sollte man auf die richtigen Ausgleichsübungen nicht vergessen. mehr …

Karl Ploberger beim Gemüsepflanzeln im Gewächshaus

Garteln in Salzburg 28.03.2019 14:13 Uhr

Start mit dem Gemüsegarteln

Die Gartelsaison hat begonnen, die Gärtnereien und Gartenhäuser sind beliebtes Ziel aller Gartenfreunde. Biogärtner Karl Ploberger pflanzt Kohlrabi und Salat in der Blumenkiste für den Balkon. Nach kurzer Zeit heißt es: Ernten! mehr …

Topfendalken mit Marmelade

Essen in Salzburg 27.03.2019 16:00 Uhr

Topfendalken mit Marmelade

Ein Rezept für eine kleine und leichte Nascherei gibt es von Iris Köck. Gemeinsam mit Anna Erber, der Dorfbäuerin aus Großgmain werden Topfendalken gebacken. Serviert werden sie mit einem Löfferl Marmelade oder mit Kompott. mehr …

Ginsengwurzel

Gesund in Salzburg 26.03.2019 15:03 Uhr

Heilpflanze Ginseng

Als Heilpflanze wird Ginseng auch Menschenwurzel oder Kraftwurzel genannt. Das hat mit seiner Heilwirkung zu tun, denn die Heilkräfte stecken beim Ginseng in der Wurzel. Die Einnahme ist vielfältig: als Tee, als Kapsel, in flüssiger Form. mehr …

Gesäßkräftigungsübung im Fernsehgarten mit Experten

Bewegt in Salzburg 25.03.2019 16:00 Uhr

Oberschenkel- und Gesäßkräftigung

Doresia Krings und Michael Mayrhofer widmen sich in der vorgestellten Übung den Oberschenkeln und dem Gesäß. Auch diese Muskeln wollen trainiert werden. Die Übung strafft speziell die Muskeln an der Oberschenkelinnenseite. mehr …