Sendungshinweis
„Guten Morgen Salzburg“, 8.3.2021
Tipp Nr. 1: Komplexe Kohlenhydrate
Damit Sie längere Zeit Ihre Konzentration halten können, ist eine gleichmäßig hohe Energieversorgung Ihres Gehirns notwendig. Genau das wird durch die komplexen Kohlenhydrate gesichert, die über einen längeren Zeitraum konstant ins Gehirn gelangen. Essen Sie für Ihre Konzentrationsfähigkeit komplexe Kohlenhydrate durch beispielsweise Haferflocken, Vollkornprodukte, Kartoffeln oder auch Hülsenfrüchte.
Tipp Nr. 2: Proteine
Wir brauchen genügend Proteine, also Eiweiß, um Informationen, Gefühle und Erlebnisse abzuspeichern. Eiweißreiche Kost macht übrigens besonders glücklich durch die erhöhte Produktion von Serotonin, dem Gute-Laune Hormon. Fehlendes Eiweiß hingegen versetzt unser Gehirn nachweislich in Angst und Panik.
Die perfekten Proteine für Ihr Gehirn finden Sie zum Beispiel in Fisch, Fleisch, Milchprodukten oder auch Nüssen.
Tipp Nr. 3: Flüssigkeit
Für Ihre mentale Fitness ist nicht nur die richtige Ernährung ausschlaggebend, sondern auch das Trinken von reichlich Flüssigkeit. Zwei bis drei Liter Wasser brauchen Sie am Tag, damit eben nicht nur der Durst gestillt ist, sondern auch Ihr Gehirn optimal funktioniert. Viel trinken macht Sie also auch mental noch stärker.