Osterzeit ist Blütenzeit

Zu Ostern lässt sich mit einem kleinen Blumenkisterl rasch Blütenstimmung herbeizaubern. Experte Karl Ploberger hat ein einfaches Rezept dafür.

Wer im Herbst keine Hyazinthen gepflanzt hat, kann trotzdem im Handumdrehen Osterstimmung zaubern. Denn Zwiebelblumen in Töpfen bringen Farbe für einige Wochen und können dann in den Garten gesetzt werden.

Dazu füllt man ein Blumenkisterl oder eine Schale mit Packungserde und mischt ein paar Hornspäne unter, weil Blumenzwiebel Dünger brauchen. Narzissen, die schon im Garten stehen, werden dann gedüngt, wenn die Blätter etwa zehn Zentimeter ausgetrieben sind.

Jetzt Beeren pflanzen

Der Gärtner denkt aber jetzt auch schon an den Sommer – an die kulinarischen Genüsse des Gartens. Denn jetzt ist Pflanzzeit für alle Beeren. Plobergers Favorit ist die im Spätsommer reifende Himbeere „Autumn Bliss“. Robust, garantiert wurmfrei – und köstlich.

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Jetzt geht’s los im Frühbeet (salzburg.ORF.at vom 21.3.2013)