Rezepte

Salzburger Butterknödelsuppe

Essen in Salzburg 18.01.2017 19:00 Uhr

Salzburger Butterknödelsuppe

Zeit für eine gute heiße Suppe? Die Jahreszeit ist passend und Fernsehgartenköchin Iris Köck hat ein schönes Rezept aus dem Salzburgerland gefunden. Die Butterknödelsuppe schmeckt kleinen und großen Suppentigern. mehr …

Bierkasauflauf

Essen in Salzburg 11.01.2017 19:00 Uhr

Spezialität Bierkasauflauf

In der ORF Fernsehgartenküche kommt bei Iris Köck eine echte Spezialität aus dem Salzburgerland auf den Tisch - der Bierkasauflauf. Ein kulinarisches Geheimnis, das nicht nur Käsefreunden schmeckt und Freude bereitet. mehr …

Salzburger Krautsupppe

Essen in Salzburg 04.01.2017 19:00 Uhr

Salzburger Krautsuppe

Die Feiertage sind vorbei. Nun wird es wieder Zeit für einfache, leichte Kost. Ideal nach den üppigen Gerichten der Weihnachtszeit ist eine Salzburger Krautsuppe. Sie ist einfach in der Zubereitung, schmackhaft und glücklich macht sie auch. mehr …

Neujahrsbreze

Essen in Salzburg 28.12.2016 19:00 Uhr

Neujahrsbreze als Glücksbringer

Nach Weihnachten ist vor Silvester. Bei Iris Köck gibt es ein traditionelles Rezept aus dem bayrischen Raum, die Neujahrsbrezl. Sie symbolisiert den Kreislauf eines Jahres und zu Neujahr soll man sie als Glücksbringer genießen. mehr …

Vorspeise Pesto-Weihnachtsbaum

Essen in Salzburg 21.12.2016 19:00 Uhr

Vorspeise Pesto-Weihnachtsbaum

Wenn Sie noch auf der Suche nach einer Vorspeise für Ihr Weihnachtsmenü sind, hat ORF Fernsehgartenköchin Iris Köck einen weihnachtlichen Vorschlag. Wie wäre es mit einem Pesto-Weihnachtsbaum als Einstimmung auf das Fest? mehr …