Bauernhofdorf Embach

Das Bauernhofdorf Embach gehört zur Gemeinde Lend (Pinzgau) und liegt auf 1.013 Metern Seehöhe. Conny Deutsch hat am Sonntag eine Schneeschuhwanderung unternommen und zum Töpfern und Brotbacken zwei Bauernhöfe besucht.

Ganz am Rand des Nationalparks Hohe Tauern liegt das Bauernhofdorf Embach. 700 Einwohner leben hier auf 1.013 Metern Seehöhe und versprechen ein naturbelassenes, echtes Erlebnis im Ort.

Für „Da bin i dahoam“ sind Alexander „Xandi“ Kranabetter und Herbert Grabmayer mit Hund Kira zu einer gemütlichen Schneeschuhwanderung aufgebrochen. Vom Krämerwirt im Ortszentrum ging es hinauf bis zur Wallfahrtskirche Maria Elend, vorbei an Wacholdersträuchern und begleitet von einem einzigartigen Bergpanorama. Man sieht hier vom Hochkönigmassiv auf der einen Seite bis in den Oberpinzgau auf der anderen.

Drei Stunden ist man auf dieser Runde unterwegs. Der geübte Schneetouren-Führer Herbert stellt sich aber individuell auf seine Gäste ein. Vom Kleinkind bis zum 80-Jährigen schaffen die Tour alle.

Im Bauernhofdorf Embach wird Urlaub am Bauernhof groß geschrieben. Fernab von der Hektik des Alltags kann man hier die ländliche Kultur, das Arbeiten am Hof aber auch kreative Arbeitsprozesse kennen lernen. In der Töpferei bei Familie Weissacher darf man selbst Hand anlegen, hier entstehen Kunstwerke, die man auch mit nachhause nehmen darf.

Bei Familie Franzl lernt man, wie aus Getreidekörner Brot wird. Man kann sich als Müller und Bäcker versuchen – an der Getreidemühle wird das Mehl gemahlen, mit dem anschließend das eigene Brot gebacken wird.

Jetzt im Winter kann man im Embach neben Schneeschuhwandern auch Langlaufen und Schifahren. Embach besitzt einen eigenen Lift: den Hörndllift, ideal für Anfänger und Familien.

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